La mortadela ha sido subestimada por años. Pero con un buen producto como el de Lorenzano, puedes crear cenas que sorprenden, no solo por el sabor, sino también por lo creativas y sencillas que son. Olvida los sándwiches clásicos y dale un giro a tus noches con estas tres ideas que elevan lo cotidiano a algo más.
Grissini con mortadela y mantequilla picante
Ingredientes:
- Lonchas de mortadela Lorenzano
- Mantequilla con ajo, chile y limón
Preparación:Unta los palitos de pan con la mantequilla previamente derretida y condimentada. Envuelve con una loncha de mortadela y sirve como entrada ligera o cena rápida. Ideal para compartir con una bebida fría.
Ensalada con mortadela y papas pequeñas
Ingredientes:
- Papas pequeñas cocidas y partidas
- Mortadela Lorenzano en cubos
- Tomates cherry
- Hojas verdes (rúgula o espinaca baby)
- Vinagreta de mostaza y miel
Preparación:Dora los cubos de mortadela en sartén. Mezcla con las papas calientes, los tomates y las hojas verdes. Añade la vinagreta y mezcla con suavidad. Una cena liviana pero saciante, con un balance de temperatura y sabor ideal.
Huevos revueltos con mortadela y espinaca en pan tostado
Ingredientes:
- Huevos
- Mortadela Lorenzano en tiras
- Espinaca fresca
- Pan artesanal tostado
- Queso feta (opcional)
Preparación:Saltea la mortadela, añade la espinaca y los huevos batidos. Cocina hasta que esté todo bien integrado. Sirve sobre pan caliente, y si deseas, espolvorea con queso feta. Una receta fácil, rápida y perfecta para una cena con sabor casero.
La mortadela Lorenzano se transforma en estas recetas que no solo resuelven la cena, sino que también elevan tu forma de cocinar con ingredientes simples. Tres ideas diferentes, sin complicaciones, listas en minutos y con un toque de creatividad que rompe lo típico. Si te sobraba mortadela, ya tenés el mejor plan para usarla. ¿Cuál vas a probar hoy?